تقارير سلامة الغذاء: Two Blue foods, 702 E 100th Pl, Chicago, IL 60628, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Two Blue Foods Inc, 702 E 100th Pl, Chicago, Il, USA
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Oct 28, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-101. 11 observed the person in charge without a city of chicago food service sanitation managers certificate while tcs foods are being hot held. Instructed to always have a city…
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-101. 11 observed the person in charge without a city of chicago food service sanitation managers certificate while tcs foods are being hot held. Instructed to always have a city…
17
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
شركة تو بلو فودز، 702 E 100th Pl، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 يونيو 2023
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء التفتيش بينما تم إعداد وتقديم التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية الآمنة (السندويشات الباردة). يجب أن يكون مدير الطعام المعتمد…
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء التفتيش بينما تم إعداد وتقديم التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية الآمنة (السندويشات الباردة). يجب أن يكون مدير الطعام المعتمد…
17
تعليقات
تعليق