تقارير سلامة الغذاء: Wings & More Restaurant, 2525 Davie Blvd, Fort Lauderdale, FL 33312, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم وينغز آند مور، 2525 ديفي بوليفارد، فورت لودرديل، فلوريدا 33312، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 09/08/2023
الانتهاكات:
- أولوية عالية - فشل الموظف في غسل اليدين قبل ارتداء القفازات لبدء مهمة العمل مع الطعام. الموظفون على خط الطهي يغادرون المطبخ ويفتحون ويمشون في باب المبرد ويعودون بالأشياء إلى الخط ويغيرون القفازات دون غسل اليدين أولاً.
- أولوية عالية - أغذية…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - فشل الموظف في غسل اليدين قبل ارتداء القفازات لبدء مهمة العمل مع الطعام. الموظفون على خط الطهي يغادرون المطبخ ويفتحون ويمشون في باب المبرد ويعودون بالأشياء إلى الخط ويغيرون القفازات دون غسل اليدين أولاً.
- أولوية عالية - أغذية…
15
تعليقات
تعليق