سمك حيفا المدخن: سمك السلمون المدخن البارد وسمك القاروص الذي تم سحبه بسبب الليستيريا

United States

تحديث 10 أكتوبر 2025:
تم تصنيف الاستدعاء على أنه من الدرجة الأولى.

المصدر: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


17 سبتمبر 2025:
تستدعي سمكة حيفا المدخنة من جامايكا في نيويورك «السلمون المدخن البارد» سعة 8 أوقية، المجموعة رقم 219 و «القاروص البحري المدخن البارد» 8 أوقية.، المجموعة رقم 212، لأنها قد تكون ملوثة بالليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتجات المتضررة على الصعيد الوطني من خلال التسليم المباشر لمتاجر البيع بالتجزئة والموزعين.

- «سمك السلمون المدخن البارد» من هيفا 8 أوقية، الكمية رقم 219 و «سمك القاروص المدخن البارد» 8 أوقية.، اللوت رقم 212 معبأة بالمكنسة الكهربائية على لوح ورقي من البلاستيك المرن.

تم اكتشاف التلوث بعد أخذ العينات من قبل مفتشي الأغذية في وزارة الزراعة والأسواق بولاية نيويورك والتحليل اللاحق لموظفي مختبر الأغذية الذي كشف عن وجود الليستيريا أحادية الخلايا في حيفا «COLD SMOKED SALMON» 8 أوقية.، LOT # 219 و «COLD SMOKED SEABASS» 8 أوقية.، LOT # 212.

المصدر: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/haifa-smoked-fish-recalls-cold-smoked-salmon-and-cold-smoked-seabass-due-possible-health-risk