Informe por
Recall notice
El pescado ahumado de Haifa, el salmón y la lubina ahumados en frío son retirados del mercado debido a la presencia de listeria
hace 4 meses •source fda.gov
United States
Actualización del 10 de octubre de 2025:La retirada se clasificó como de clase I.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
17 de septiembre de 2025:
HAIFA SMOKED FISH OF JAMAICA NY retira del mercado «SALMÓN AHUMADO EN FRÍO» DE 8 ONZAS, LOTE N.º 219 y «LUBINA AHUMADA EN FRÍO» DE 8 ONZAS, LOTE N.º 212, porque puede estar contaminado con Listeria Monocytogenes. Los productos afectados se distribuyeron en todo el país mediante entrega directa a tiendas minoristas y distribuidores.
- El «SALMÓN AHUMADO EN FRÍO» de Haifa de 8 ONZAS, LOTE N.º 219 y «LUBINA AHUMADA EN FRÍO» DE 8 ONZAS, LOTE N.º 212, se envasan al vacío en una cartulina con plástico flexible.
La contaminación se descubrió después de que los inspectores de alimentos del Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York tomaran muestras y el posterior análisis del personal del laboratorio de alimentos revelaran la presencia de Listeria monocytogenes en el «SALMÓN AHUMADO EN FRÍO» DE 8 ONZAS, LOTE 219, DE Haifa, y en la «LUBINA AHUMADA EN FRÍO» DE 8 ONZAS, LOTE 212.
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/haifa-smoked-fish-recalls-cold-smoked-salmon-and-cold-smoked-seabass-due-possible-health-risk
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Comentarios
No comprarías nada de Jamaica, tenemos absolutamente los mejores pescadores y fumadores de los EE. UU., que están lo suficientemente locos como para confiar en sus estándares o calidad en este momento.
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HAIFA SMOKED FISH OF JAMAICA NY ---> empresa neoyorquina; puedes leer de dónde viene su pescado.
Es Jamaica, Nueva York. Pero sigue siendo una zona muy sucia y sucia de Nueva York