Rapport par
Recall notice
Rappel de poisson fumé de Haïfa, de saumon fumé à froid et de bar en raison de la présence de Listeria
il y a 4 mois •source fda.gov
United States
Mise à jour du 10 octobre 2025 :Le rappel a été classé dans la classe I.
Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
17 septembre 2025 :
HAIFA SMOKED FISH OF JAMAICA NY procède au rappel de « SAUMON FUMÉ À FROID » de 8 OZ, LOT 219, et de « LOUP DE MER FUMÉ À FROID », 8 OZ, LOT 212, parce que le produit pourrait être contaminé par la Listeria monocytogenes. Les produits concernés ont été distribués dans tout le pays par livraison directe aux magasins de détail et aux distributeurs.
- Le « SAUMON FUMÉ À FROID » de Haïfa, 8 OZ., LOT 219 et le « LOUP DE MER FUMÉ À FROID » 8 OZ, LOT 212, sont emballés sous vide sur un carton avec du plastique souple.
La contamination a été découverte après avoir prélevé des échantillons par les inspecteurs des aliments du Département de l'agriculture et des marchés de l'État de New York et une analyse ultérieure du personnel du laboratoire des aliments a révélé la présence de Listeria monocytogenes dans le « SAUMON FUMÉ À FROID » 8 OZ de Haïfa, LOT N° 219 et le « LOUP DE MER FUMÉ À FROID » 8 OZ, LOT N° 212.
Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/haifa-smoked-fish-recalls-cold-smoked-salmon-and-cold-smoked-seabass-due-possible-health-risk
1
3
Commentaires
Vous seriez absolument nul pour acheter quoi que ce soit en Jamaïque, nous avons absolument les meilleurs pêcheurs et fumeurs des États-Unis qui sont assez fous pour se fier à leurs normes ou à leur qualité en ce moment
Masquer les réponses
HAIFA SMOKED FISH OF JAMAICA NY ---> New York company ; vous pouvez lire d'où vient leur poisson.
C'est Jamaica, New York. Mais c'est toujours un quartier très sale et méchant de New York