تقرير
منتجات المأكولات البحرية الشمالية الشرقية الخام والمأكولات البحرية الطازجة - تم استدعاؤها بسبب السالمونيلا
منذ 3 سنوات •source fda.gov
Recall notice
Colorado, United States
منتجات المأكولات البحرية الشمالية الشرقية, دنفر, CO, تتذكر طواعية أنواعًا معينة من المأكولات البحرية الموزعة في كولورادو وتمت معالجتها في منشأتنا لأن لديهم القدرة على تلوثها بالسالمونيلا, كائن حي يمكن أن يسبب عدوى خطيرة ومميتة في بعض الأحيان عند الأطفال الصغار, ضعيف أو كبار السن، وغيرهم ممن يعانون من ضعف جهاز المناعة.غالبًا ما يعاني الأشخاص الأصحاء المصابون بالسالمونيلا من الحمى والإسهال (التي قد تكون دموية) والغثيان والقيء وآلام في البطن. في ظروف نادرة، يمكن أن تؤدي العدوى بالسالمونيلا إلى دخول الكائن الحي إلى مجرى الدم وإنتاج المزيد من الأمراض الشديدة مثل الالتهابات الشريانية (أي تمدد الأوعية الدموية المصابة) والتهاب الشغاف والتهاب المفاصل.
العناصر التي يتم استدعاؤها هي: الحدوق, سمك الراهب, سمك السلمون المرقط العظمي, الهامور, النهاش الأحمر, سمك القد الأحمر, جثم المحيط, سمك القد المحيط الهادئ, سمك الهلبوت, سمك السلمون كوهو, أجزاء سمك السلمون الأطلسي, لين النهاش, البلطي, كل سمك السلمون الطبيعي فيليه, المحيط الهادئ النعل, ومزرعة مرتفعة مخطط باس.
تم توزيع هذه العناصر في الفترة من مايو 2021 إلى 7 أكتوبر 2021 على المطاعم ومحلات السوبر ماركت ألبرتسونز وسيفوي وبراعم في كولورادو. كانت العناصر التي تم استدعاؤها قد بيعت من علب المأكولات البحرية الطازجة. لا يتم استدعاء سمك القد المحيط الهادئ الذي تم بيعه من خلال البراعم.
الاستدعاء هو نتيجة العديد من العينات الإيجابية التي تم الكشف عنها خلال إدارة الغذاء والدواء. أبلغتنا إدارة الغذاء والدواء (FDA) ومركز السيطرة على الأمراض أن هذه العينات الإيجابية مرتبطة بتفشي مرض السالمونيلا. تم إغلاق منطقة الإنتاج في منشأتنا مؤقتًا حتى يحين الوقت الذي تحدد فيه إدارة الغذاء والدواء والشركة أنه تم تصحيح المشكلة.
يتم حث المستهلكين الذين اشتروا المأكولات البحرية النيئة والطازجة وغير المعبأة على إعادة المنتج إلى مكان الشراء لاسترداد أموالك بالكامل.
اسم الشركة: منتجات المأكولات البحرية الشمالية الشرقية
اسم العلامة التجارية: منتجات المأكولات البحرية الشمالية الشرقية
المنتج المستذكر: المأكولات البحرية الخام الطازجة
سبب الاستدعاء: إمكانية السالمونيلا
تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء: 08 أكتوبر 2021
تحقق من تفاصيل الاستدعاء الكاملة على www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/northeast-seafood-products-recalls-seafood-products-because-possible-health-risk
المصدر: إدارة الغذاء والدواء