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Recall notice

Produtos de frutos do mar do nordeste Frutos do mar crus e frescos - recordado devido à Salmonella

há 4 anos source fda.gov

Colorado, United States

Northeast Seafood Products, Denver, CO, está recordando voluntariamente certos tipos de frutos do mar distribuídos no Colorado e foram processados em nossas instalações porque eles têm o potencial de serem contaminados com Salmonella, um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, frágil ou idosos e outros com sistema imunológico enfraquecido.

Pessoas saudáveis infectadas com Salmonella geralmente apresentam febre, diarréia (que pode ser sangrenta), náuseas, vômitos e dor abdominal. Em raras circunstâncias, a infecção por Salmonella pode resultar na entrada do organismo na corrente sanguínea e produzir doenças mais graves, como infecções arteriais (ou seja, aneurismas infectados), endocardite e artrite.

Os itens que estão sendo recolhidos são: Arinca, Tumoril, Truta com osso, Garoupa, Pargo Vermelho, Bacalhau Vermelho, Perca do Oceano, Bacalhau do Pacífico, Alabote, Salmão Coho, Porções de Salmão do Atlântico, Pargo, Tilápia, Filé de Salmão Natural, Solado do Pacífico e Baixo Listrado Raised Raised Farm.

Esses itens foram distribuídos de maio de 2021 a 7 de outubro de 2021 para restaurantes e supermercados Albertsons, Safeway e Sprouts no Colorado. Os itens retirados teriam esgotado suas caixas de frutos do mar frescos. O Pacific Cod vendido através do Sprouts não está sendo recuperado.

O recall é o resultado de várias amostras positivas reveladas durante um FDA. inspeção. A FDA e o CDC nos informaram que essas amostras positivas estão ligadas a um surto de doença por Salmonella. A área de produção de nossas instalações foi temporariamente encerrada até o momento em que o FDA e a empresa determinam que o problema foi corrigido.

Os consumidores que compraram frutos do mar crus, frescos e não embalados devem devolver o produto ao local de compra para um reembolso total.

Nome da empresa: Northeast Seafood Products
Marca: Northeast Seafood Products
Produto recuperado: Frutos do mar crus e frescos
Razão do recall: Potencial para Salmonella
Data de recall da FDA: 08 de outubro de 2021

Verifique os detalhes completos do recall em www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/northeast-seafood-products-recalls-seafood-products-because-possible-health-risk

Fonte: FDA

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