تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ALDI، 1753 N ميلووكي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
1753 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 27 يوليو 202210. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: 6-301. 11 لم يتم توفير صابون لليدين في أحواض غسيل اليدين للرجال والنساء. تعليمات الإدارة بتوفير صابون اليدين في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-030 (ج). تم إصدار الاقتباس.
49. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الطعام نظيفة
- تعليقات: 4-602. 13 تنظيف وتعقيم رفوف تخزين المنتجات.
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-501. 11 إصلاح مصدر تسرب المياه من السقف في الحمام النسائي.
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-501. 12 تنظيف الجدران المحيطة بالوعة الممسحة. نظف الأرضية أسفل وخلف رفوف تخزين المنتجات.
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-501. 16 يجب فصل المماسح في بالوعة المرافق حتى يتمكنوا من الهواء الجاف.
59. تم تصحيح انتهاك الأساس ذي الأولوية السابق
- تعليقات: 8-404. 13 (ب) (3) انتهاك الأساس الأولوية السابقة من التقرير #2560918 على 7/19/22 لم يصحح: 38 - لاحظ تقريبا. 100 الحشرات الطائرة الصغيرة على الجدران وأعمدة السقف، وصناديق الأسهم، وعلى أعمال القناة والمعدات في منطقة التخزين الخلفية. كما لوحظ تقريبا. 50 حشرة طائرة صغيرة تحيط وداخل الصناديق وحاويات المنتجات في منطقة عرض البيع بالتجزئة. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات. انتهاك الأولوية 7-42-090. تم إصدار الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
48
تعليقات
تعليق