Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : ALDI, 1753 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 3 ans •source chicago.gov • entreprise
1753 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
Date du rapport : 27 juil. 202210. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 11 aucun savon pour les mains n'a été fourni dans les lavabos des toilettes pour hommes et femmes. La direction a demandé de fournir du savon pour les mains dans tous les lavabos à tout moment. Violation prioritaire des fondations 7-38-030 (c). Citation émise.
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires
- commentaires : 4-602. 13 nettoyer et désinfecter les supports de stockage des produits.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 11 réparer la source de la fuite d'eau du plafond des toilettes pour femmes.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 nettoyez les murs entourant l'évier de la serpillière. Nettoyez le sol sous et derrière les étagères de stockage des fruits et légumes.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 16 doit séparer les vadrouilles dans l'évier utilitaire afin qu'elles puissent sécher à l'air libre.
59. Violation de fondation prioritaire corrigée
- commentaires : 8-404. 13 (b) (3) violation de fondation prioritaire précédente du rapport #2560918 le 19/07/22 non corrigée : 38 - a observé environ 100 petits insectes volants sur les murs et les colonnes de plafond, les boîtes de stock, ainsi que sur les conduits et l'équipement dans la zone de stockage arrière. On a également observé environ 50 petits insectes volants autour et à l'intérieur des boîtes et des contenants de produits dans la zone de vente au détail. Des services supplémentaires de lutte antiparasitaire sont nécessaires pour éliminer l'activité des ravageurs. Violation de priorité 7-42-090. Citation émise.
Une source : chicago.gov
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