Bericht zur Lebensmittelsicherheit: ALDI, 1753 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

1753 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

Berichtsdatum: 27. Juli 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 11 In den Handwaschbecken für Männer und Frauen wurde keine Handseife zur Verfügung gestellt. Das Management wies an, jederzeit Handseife an allen Handwaschbecken zur Verfügung zu stellen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-030 (c). Zitat ausgestellt.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen,
- Kommentare: 4-602. 13 Reinigen und desinfizieren Sie die Lagerregale für Produkte.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 11 Reparieren Sie die Quelle des Wasserlecks von der Decke im Waschraum der Frauen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 12 Reinigen Sie die Wände rund um das Wischbecken. Reinigen Sie den Boden unter und hinter den Lagerregalen für Produkte.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 16 müssen die Mops im Spülbecken trennen, damit sie an der Luft trocknen können.

59. Verstoß gegen die frühere Priorität der Foundation korrigiert
- Kommentare: 8-404. 13 (b) (3) Fundamentverletzung früherer Priorität aus Bericht #2560918 vom 19.07.22 nicht korrigiert: 38 - beobachtete ca. 100 kleine fliegende Insekten an den Wänden und Deckensäulen, Lagerkästen sowie an Kanalarbeiten und Geräten im hinteren Lagerbereich. Beobachteten auch ca. 50 kleine fliegende Insekten in der Umgebung und im Inneren der Kisten und Behälter mit Produkten im Verkaufsbereich. Zur Beseitigung der Schädlingsaktivität ist ein zusätzlicher Schädlingsbekämpfungsdienst erforderlich. Prioritätsverletzung 7-42-090. Zitat ausgestellt.

Quelle: chicago.gov