تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Aljibe Tango، Buenos Aires
منذ 6 سنوات •reported by user-pynv4684 • عمل
425, C1064AAI Balcarce, C1064 Buenos Aires, Argentina
شاهد الصرصور الذي يتم تسليمه مع الوجبة المطبوخة. انظر التفاصيل أعلاه من الحادث, اليوم تم إسقاطتنا في النادي لتناول التانغو والعشاء. في الخامس من ديسمبر. طلبت شريحة لحم وأمرت زوجتي سمك هاكي المشوي. لدهشتها في منتصف الطريق خلال وجبتها رأت صرصور في الأسماك شبه المشوية. على الفور جلبنا الانتباه إلى النادل ومدير المؤسسة. اعتذروا وألقوا باللوم على الطاهي. قرروا أنهم سيعطوننا طاولة ومشروبات أفضل وطلبوا مياه معبأة لأنني لا أثق في مياهها المفتوحة. ما إذا كان الطعام يحتوي على قراد صرصور أو فئران تحمل أيضًا بكتيريا التيفوس. ببساطة غير مقبول أن تستخدم هذه المؤسسة كخيار غير آمن لعملائك. يجب عليك أيضًا إبلاغ لجنة الصحة والسلامة في بوينس آيرس بهذا الحادث والمطالبة بمراجعة الصحة للمطعم. لا يمكن التعامل مع هذا بشكل سلبي حيث يُطلب اتخاذ إجراء لأن السياح والزوار المطمئنين يمرضون. واسمحوا لي أن أعرف ما هي الإجراءات التي اتخذتها. حدث هذا يوم الخميس 8:10 مساءً 5 ديسمبر، شعرت زوجتي وكلاهما بالغثيان عند رؤية الصرصور في الطعام على طبق نصف مأكول من السمك المشوي الذي كان لا يزال شبه حي. | الأعراض: غثيان
15
تعليقات
تعليق
