تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: أنسا كوفي، شارع طومسون، مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 أيام • عمل
New York, 10012 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 19 فبراير 2026سبب الإغلاق:
دليل على وجود فئران أو فئران حية في مناطق الطعام أو غير الطعام في المؤسسة.
جهاز منع السحب العكسي أو منع التدفق العكسي غير متوفر حيث مطلوب؛ المعدات أو الأرضية غير مصرفة بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي معطل أو لا يعمل بشكل صحيح. التكثيف أو النفايات السائلة يتم التخلص منها بشكل غير صحيح.
مادة الخدمة الواحدة غير متوفرة. مادة الخدمة الواحدة معاد استخدامها أو غير محمية من التلوث عند النقل أو التخزين أو التوزيع. المصاصات غير مغلقة بالكامل في الغلاف أو غير موزعة من جهاز صحي.
المؤسسة ليست خالية من المأوى أو الظروف المؤدية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
المبيد الحشري غير مُعنون بشكل صحيح أو مستخدم من قبل فرد غير مرخص. المبيد الحشري أو المادة الكيميائية السامة الأخرى مستخدمة/مخزنة بشكل غير صحيح. محطة طعم غير محمية وغير مقفلة مستخدمة.
صراصير حية في منطقة الطعام أو غير الطعام في المرفق.
الطعام أو الإمدادات أو المعدات غير محمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والاستخدام. التوابل ليست في حاويات خدمة واحدة أو موزعة مباشرة من البائع.
غسل الأطباق والأواني: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة بما في ذلك الأطباق والأواني والمعدات ناقص.
سطح ملامسة الطعام غير مغسول ومشطوف ومعقم بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه تلوث.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
192
تعليقات
تعليق