Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Ansa Coffee, Thompson Street, Manhattan, NY, USA.
hace 3 días • negocio
New York, 10012 New York, United States
Fecha de Cierre: 19 de febrero de 2026Razón del Cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en áreas de alimentos o no alimentarias del establecimiento.
Dispositivo anti-sifonaje o de prevención de reflujo no proporcionado donde se requiere; equipo o piso no drenado adecuadamente; sistema de eliminación de aguas residuales en mal estado o no funcionando correctamente. Condensación o desechos líquidos eliminados inadecuadamente.
Artículo de servicio único no proporcionado. Artículo de servicio único reutilizado o no protegido de contaminación cuando se transporta, almacena, dispensa. Pajitas para beber no completamente encerradas en envoltorio o dispensadas desde un dispositivo sanitario.
El establecimiento no está libre de refugio o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Pesticida no etiquetado adecuadamente o usado por individuo sin licencia. Pesticida, otro químico tóxico usado/almacenado inadecuadamente. Estación de cebo desprotegida, sin cerrar usada.
Cucarachas vivas en área de alimentos o no alimentaria de la instalación.
Alimentos, suministros o equipo no protegidos de fuente potencial de contaminación durante almacenamiento, preparación, transporte, exhibición, servicio o de contenedor rellenable, reutilizable del cliente. Condimentos no en contenedores de servicio único o dispensados directamente por el vendedor.
Lavado de platos y utensilios: Limpieza y desinfección de vajilla, incluyendo platos, utensilios y equipo deficiente.
Superficie de contacto con alimentos no lavada, enjuagada y desinfectada adecuadamente después de cada uso y siguiendo cualquier actividad cuando pudo haber ocurrido contaminación.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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