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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Ansa Coffee, Thompson Street, Manhattan, NY, USA.

há 3 dias negócios

New York, 10012 New York, United States

Data de Fechamento: 19 de fevereiro de 2026
Razão do Fechamento:
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não alimentares do estabelecimento.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido onde necessário; equipamento ou piso não adequadamente drenado; sistema de eliminação de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos eliminados inadequadamente.
Artigo de serviço único não fornecido. Artigo de serviço único reutilizado ou não protegido de contaminação quando transportado, armazenado, dispensado. Canudos não completamente fechados em embalagem ou dispensados de dispositivo sanitário.
Estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Pesticida não adequadamente rotulado ou usado por indivíduo não licenciado. Pesticida, outro químico tóxico usado/armazenado inadequadamente. Estação de isca desprotegida, destrancada usada.
Baratas vivas na área de alimentos ou não alimentar da instalação.
Alimentos, suprimentos ou equipamento não protegidos de fonte potencial de contaminação durante armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou de recipiente recarregável, reutilizável do cliente. Condimentos não em recipientes de serviço único ou dispensados diretamente pelo vendedor.
Lavagem de pratos e utensílios: Limpeza e sanitização de louças, incluindo pratos, utensílios e equipamento deficiente.
Superfície de contato com alimentos não adequadamente lavada, enxaguada e sanitizada após cada uso e seguindo qualquer atividade quando contaminação pode ter ocorrido.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.

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