تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بازيليك فيتنامي جريل، 218 E Commercial Blvd، لودرديل باي - ذا سي، فلوريدا 33308، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source local10.com • عمل
218 East Commercial Boulevard, Lauderdale-by-the-Sea, 33308 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 11/18/2021أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. ما يقرب من 20 فضلات القوارض في سخان المياه في منطقة التخزين الجاف في المطبخ حوالي 30 فضلات القوارض في البار في غرفة الطعام.
أولوية عالية - وقت طهي/مسخن/التحكم في درجة الحرارة لأغذية السلامة لا تبرد من 135 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين.
أولوية عالية - إيقاف البيع الصادر في الوقت المحول/التحكم في درجة الحرارة للأغذية الآمنة بسبب إساءة استخدام درجة الحرارة.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
4
تعليقات
تعليق
