تقرير سلامة الغذاء: مطعم بلوسوم كاريبيان، شارع نيو لوتس، بروكلين، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.

11207 New York, United States

تاريخ الإغلاق: 9 يوليو 2026

سبب الإغلاق:
تم إغلاق المطعم بعد أن وجد المفتشون أدلة على وجود فئران وذباب وظروف قد تجذب الآفات أو تؤويها. وشملت مشكلات سلامة الغذاء الأطعمة الباردة والساخنة المحفوظة في درجات حرارة غير مناسبة، وعدم كفاية المعدات اللازمة للحفاظ على الأطعمة في درجات الحرارة المطلوبة، فضلاً عن عدم حماية الأطعمة أو المستلزمات من التلوث المحتمل. كما وجد المفتشون أطعمة ملوثة أو متلوثة تلوثاً متبادلاً، ومرافق أو مستلزمات غسل اليدين غير كافية، وأسطح ومعدات غير ملامسة للطعام غير نظيفة أو غير مُصانة بشكل صحيح.

المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.