Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Blossom Caribbean Restaurant, New Lots Avenue, Brooklyn, NY, USA.

11207 New York, United States

Datum der Schließung: 9. Juli 2026

Grund der Schließung:
Das Restaurant wurde geschlossen, nachdem Inspektoren Hinweise auf Mäuse, Fliegen und Bedingungen gefunden hatten, die Schädlinge anlocken oder beherbergen könnten. Zu den Lebensmittelsicherheitsproblemen gehörten kalte und heiße Speisen, die bei ungeeigneten Temperaturen gelagert wurden, unzureichende Ausrüstung zur Einhaltung der erforderlichen Temperaturen sowie Lebensmittel oder Vorräte, die nicht vor möglicher Kontamination geschützt waren. Die Inspektoren stellten außerdem kontaminierte oder kreuzkontaminierte Lebensmittel, unzureichende Handwascheinrichtungen oder -mittel sowie unsaubere oder nicht ordnungsgemäß gewartete Oberflächen und Geräte ohne Lebensmittelkontakt fest.

Quelle: New York City Environmental Health Department.