تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بومباي جانكشن، 1013 شارع الأمريكتين، مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 8 سنوات •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • عمل
1013 6th Avenue, New York, 10018 New York, United States
نقاط الانتهاك: 51الانتهاكات الصحية
1) المواد الغذائية الساخنة التي لم يتم الاحتفاظ بها في أو أعلى 140 درجة فهرنهايت.
2) دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية في المنشأة.
3) سطح التلامس الغذائي لا يتم غسله وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام واتباع أي نشاط عند حدوث تلوث.
4) مرفق لا دليل على حشيمة. إيفأ أو ظروف تفضي إلى جذب الحمة إلى المبنى و/أو السماح بوجود حشيمة.
5) السباكة غير مثبتة أو صيانتها بشكل صحيح؛ جهاز مكافحة siphonage أو منع التدفق العكسي لا يتم توفيره عند الحاجة؛ المعدات أو الأرضية غير مستنزفة بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا تعمل بشكل صحيح.
المصدر: a816-restaurantinspection.nyc.gov
604
تعليقات
تعليق