تقرير سلامة الغذاء - Casa Amate، Quintana Roo

77730 Quintana Roo, Mexico

نحن نقيم في Andaz وكنا متحمسين لتناول الطعام هنا بعد قراءة الكثير من الأشياء الرائعة عن المطعم. لسوء الحظ، لا ترقى إلى مستوى الضجيج، والأسوأ من ذلك، قد لا تتبع ممارسات التعامل الآمن مع الطعام والطهي. استيقظ خطيبي خلال الليل بعد زيارتنا لهم مع أعراض التسمم الغذائي، بما في ذلك الغثيان والقيء والتشنجات الشديدة. كان الطعام الوحيد الذي لم نشاركه هنا (أو طوال اليوم، لهذه المسألة) هو طبق البط، الذي نشك في أنه مصدر تتأهب الطعام. بصرف النظر عن مشكلة التسمم الغذائي، وجدنا أن الخدمة باهتة وفي بعض الأحيان محرجة. على الجانب الإيجابي، كانت المشروبات، ضلع اللحم البقري القصير، والأخطبوط ممتازة. كانت صحراء Origen مثيرة للاهتمام، ولكنها ليست لذيذة بشكل خاص. بشكل عام، أوصي بتجربة مطاعم ماياكوبا الأخرى وأشجع ذلك على مضاعفة ممارسات سلامة الأغذية. | الأعراض: غثيان, قيء, تشنجات