Relatório de segurança alimentar - Casa Amate, Quintana Roo

77730 Quintana Roo, Mexico

Estamos hospedados no Andaz e ficamos animados para jantar aqui depois de ler tantas coisas boas sobre o restaurante. Infelizmente, não está à altura do hype e, pior, pode não estar seguindo práticas seguras de manuseio de alimentos e culinária. Meu noivo acordou durante a noite após nossa visita a eles com sintomas de intoxicação alimentar, incluindo náuseas, vômitos e cãibras extremas. A única comida que não compartilhamos aqui (ou o dia todo, nesse caso) era o prato de pato, que suspeitamos ser a fonte do alimento preparado. Além da questão da intoxicação alimentar, achamos que o serviço é sem brilho e às vezes estranho. No lado positivo, as bebidas, a costela e o polvo eram excelentes. O deserto de Orígenes era interessante, mas não particularmente saboroso. No geral, eu recomendaria experimentar outros restaurantes Mayakoba e encorajaria isso a dobrar as práticas de segurança alimentar. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Cãibras