تقرير سلامة الغذاء - Chick-Fil-A، Knoxville Tennessee

4944 Kingston Pike, Knoxville, 37919 Tennessee, United States

في مساء 5 فبراير 2026، بدأت أشعر بمرض شديد جداً بشكل مفاجئ. حوالي الساعة 5:00 مساءً، تقيأت بشكل غير متوقع بينما كنت في منزل عميلي. غادرت حوالي الساعة 6:00 مساءً ومرضت مرة أخرى بعد حوالي 15 دقيقة من بداية القيادة إلى المنزل. طوال المساء والليل، تقيأت على الأقل ست مرات. تناولت فينيرجان وتايلينول PM، لكنني لم أستطع النوم خلال المرض بسبب القشعريرة وآلام الجسم والضعف إلخ... كانت النوبة شديدة ومرهقة. في حوالي الساعة 11:00 صباحاً في اليوم التالي، تمكنت أخيراً من تناول كمية صغيرة من البسكويت المملح والاحتفاظ بها. استمررت في الشعور بالارتعاش والضعف والألم من التقيؤ المتكرر، لكن الأعراض كانت تتحسن ببطء. أثار هذا الحدث القلق بسبب مرض مماثل عانت منه ابنتي قبل حوالي أسبوعين، بعد تناول طعام من نفس المطعم. الحدث 1: مرض الابنة تاريخ الشراء: 27 يناير 2026 وقت الشراء: 11:16 صباحاً المطعم: تشيك-فيل-إيه، هومبرغ درايف، نوكسفيل، تينيسي شمل الطعام المشترى ساندويتشين دجاج وبطاطس مقلية وافل ودايت دكتور بيبر. كلاً من ابنتي وأنا أكلنا ساندويتشات من هذا الطلب. لم أمرض. بعد الشراء، وُضع ساندويتش ابنتي في الثلاجة وخُزن حتى حوالي الساعة 8:00 مساءً. في ذلك الوقت، أُعيد تسخين الساندويتش وأُكل. في حوالي الساعة 1:00 صباحاً في 28 يناير 2026 - حوالي خمس ساعات بعد الأكل - استيقظت ابنتي مريضة بشدة مع تقيؤ مفاجئ وشديد. الحدث 2: مرضي تاريخ الشراء: 5 فبراير 2026 وقت الشراء: 11:18 صباحاً المطعم: نفس موقع تشيك-فيل-إيه شمل الطعام المشترى وجبة 8 قطع ناجتس وبطاطس مقلية وافل ودايت دكتور بيبر. كنت الشخص الوحيد الذي أكل هذه الوجبة. في حوالي الساعة 5:00 مساءً - حوالي خمس إلى ست ساعات بعد الأكل - شعرت بغثيان مفاجئ وبدأت في التقيؤ بينما كنت في منزل عميلي. غادرت حوالي الساعة 6:00 مساءً وتقيأت مرة أخرى بعد وقت قصير من بداية قيادتي. طوال المساء وطوال الليل، تقيأت على الأقل ست مرات. وفرت الأدوية راحة محدودة، ولم أستطع النوم خلال المرض. التعافي في صباح 6 فبراير 2026، تمكنت من تحمل كميات صغيرة من البسكويت المملح لأول مرة. شملت الأعراض المتبقية الضعف والارتعاش وألم العضلات، مما يتماشى مع التعافي بعد التقيؤ المتكرر. لا أتهم CFA بأي شيء، لاحظت فقط نمطاً وأردت تقديم تقرير احتياطاً. في الليلة التي كانت فيها ابنتي مريضة اعتنيت بها وكنت قريباً منها لكنني لم أعاني من أي من أعراضها حتى أسبوعين لاحقاً بعد تناول الطعام في نفس المطعم. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع, ضعف, آلام الجسم, وجع