Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Chick-Fil-A, Knoxville Tennessee

4944 Kingston Pike, Knoxville, 37919 Tennessee, United States

Am Abend des 5. Februar 2026 begann ich mich plötzlich extrem krank zu fühlen. Gegen 17:00 Uhr erbrach ich unerwartet im Haus meines Kunden. Ich verließ das Haus gegen 18:00 Uhr und wurde etwa 15 Minuten nach Fahrtbeginn nach Hause erneut krank. Den ganzen Abend und die ganze Nacht über erbrach ich mindestens sechsmal. Ich nahm Phenergan und Tylenol PM, konnte aber aufgrund von Schüttelfrost, Gliederschmerzen, Schwäche usw. nicht durch die Krankheit hindurchschlafen. Die Episode war schwer und erschöpfend. Am nächsten Morgen gegen 11:00 Uhr konnte ich endlich eine kleine Menge Kekse essen und bei mir behalten. Ich fühlte mich weiterhin zittrig, schwach und wund vom wiederholten Erbrechen, aber die Symptome besserten sich langsam. Dieses Ereignis weckte Besorgnis aufgrund einer ähnlichen Krankheit, die meine Tochter etwa zwei Wochen zuvor nach Essen aus demselben Restaurant erlebt hatte. Ereignis 1: Krankheit der Tochter Kaufdatum: 27. Januar 2026 Kaufzeit: 11:16 Uhr Restaurant: Chick-fil-A, Homberg Drive, Knoxville, TN Das gekaufte Essen umfasste zwei Hähnchen-Sandwiches, Waffel-Pommes und eine Diet Dr Pepper. Sowohl meine Tochter als auch ich aßen Sandwiches aus dieser Bestellung. Ich wurde nicht krank. Nach dem Kauf wurde das Sandwich meiner Tochter in den Kühlschrank gelegt und bis etwa 20:00 Uhr gelagert. Zu diesem Zeitpunkt wurde das Sandwich wieder aufgewärmt und gegessen. Gegen 1:00 Uhr am 28. Januar 2026 – etwa fünf Stunden nach dem Essen – wachte meine Tochter heftig krank auf mit plötzlichem und schwerem Erbrechen. Ereignis 2: Meine Krankheit Kaufdatum: 5. Februar 2026 Kaufzeit: 11:18 Uhr Restaurant: Dieselbe Chick-fil-A-Filiale Das gekaufte Essen umfasste ein 8-teiliges Nugget-Menü, Waffel-Pommes und eine Diet Dr Pepper. Ich war die einzige Person, die diese Mahlzeit aß. Gegen 17:00 Uhr – etwa fünf bis sechs Stunden nach dem Essen – verspürte ich plötzliche Übelkeit und begann zu erbrechen, während ich im Haus meines Kunden war. Ich verließ das Haus gegen 18:00 Uhr und erbrach kurz nach Fahrtbeginn erneut. Den ganzen Abend und über Nacht erbrach ich mindestens sechsmal. Medikamente brachten nur begrenzte Linderung, und ich konnte nicht durch die Krankheit hindurchschlafen. Genesung Am Morgen des 6. Februar 2026 konnte ich zum ersten Mal kleine Mengen Kekse vertragen. Restsymptome umfassten Schwäche, Zittrigkeit und Muskelschmerzen, was mit der Genesung nach wiederholtem Erbrechen übereinstimmt. Ich beschuldige CFA nicht, habe nur ein Muster bemerkt und wollte sicherheitshalber einen Bericht einreichen. In der Nacht, als meine Tochter krank war, kümmerte ich mich um sie und war in unmittelbarer Nähe, erlebte aber keine ihrer Symptome bis zwei Wochen später nach dem Essen im selben Restaurant. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Schwäche, Körperschmerz, Wundsein