تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Chick-Fil-A، Ontario California
منذ 9 سنوات •reported by user-yvzfp816 • عمل
4350 Ontario Mills Parkway, Ontario, 91764 California, United States
لقد أكلت في Chick-fil-A في American Fork مرتين على الأقل في الأسبوع. في المرتين الأخيرتين, بدا دجاجي مطبوخًا ولم أستطع تناول إحدى المناقصات بسبب ذلك الثلاثاء الماضي, التقطت ثلاث مناقصات دجاج وكنت مريضًا بعد ساعات فقط. كانت الوجبة الوحيدة التي أكلتها طوال اليوم. كان الدجاج غير مهضوم في الغالب كان لدي كل أعراض الجهاز الهضمي الرهيبة من الإسهال إلى القيء. أنا مريض بالسكري ولذا استمر مرضي لفترة أطول. كنت مريضًا يوم الثلاثاء ولم أكن أشعر أنني بحالة جيدة حتى يوم الأحد. مرض مقرف. لقد زرت الطبيب سابقًا بشأن حالات أخرى من التسمم الغذائي في الماضي. أنا دقيق بشأن غسل يدي ورشيقة للغاية بشأن المكان الذي آكل فيه. فاجأني هذا بشأن Chick-fil-A. اتصلت بالمدير وقال إن الدجاج قد تم توقيته. ما لم يقوله هو ما إذا كانوا يستخدمون مقياس حرارة اللحوم لتحديد ما إذا كان الدجاج مطبوخًا حقًا بعد ذلك. هذه خطوة يفتقدونها. أيضا، كان يمكن أن يكون معالج الدجاج. هناك الكثير من الشباب الذين يعملون في الامتياز والذين يقولون ما إذا كانوا يغسلون أيديهم بشكل صحيح. | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء, غاز
58
تعليقات
تعليق