تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Sam's Club، St. Cloud Minnesota
منذ سنتين •reported by user-mmggy311 • عمل
207 County Road 120, St. Cloud, 56303 Minnesota, United States
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداعالمصدر المشتبه به: أجنحة الدجاج
البداية: من 12 إلى 24 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
المرض: أكثر من 6
معلومات إضافية: اشتريت أجنحة الدجاج من Sam's club بتاريخ 25/5/24. تم طهيها لدرجة الحرارة في 5/26/24. بعد 12 ساعة من قيام 11 شخصًا بطهي الدجاج عند الإبلاغ عن الإسهال والغثيان والقيء. أصيب الستة الأوائل بالمرض في نفس الساعتين من بعضهم البعض. حصل الخمسة الآخرون عليه في نفس الـ 12 ساعة من أول 6 ساعات. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع
1
3
تعليقات
لم تطبخها جيدًا
إخفاء الردود
ربما، ولكن كيف تعرف أنهم لم يفعلوا ذلك بالتأكيد؟
العلم هو كيف تعرف. يستغرق الأمر حوالي خمسة عشر ثانية حتى يتم قتل جميع الكائنات الحية الدقيقة على الدجاج عند مائة وستين درجة.