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Rapport sur la sécurité alimentaire - Sam's Club, St. Cloud Minnesota
il y a 2 ans •reported by user-mmggy311 • entreprise
207 County Road 120, St. Cloud, 56303 Minnesota, United States
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de têteSource suspectée : ailes de poulet
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : plus de 6
Informations complémentaires : J'ai acheté des ailes de poulet au Sam's club le 25/05/24. Ils ont été cuits à température le 26 mai. 12 heures plus tard, 11 personnes ont participé à l'événement où nous avons cuisiné le poulet en raison de diarrhées, de nausées et de vomissements signalés. Les 6 premiers sont tombés malades dans les deux mêmes heures d'intervalle. Les 5 autres l'ont obtenu dans les 12 heures qui ont suivi les 6 premiers. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux
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Commentaires
vous ne l'avez pas bien cuit
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Peut-être, mais comment sais-tu qu'ils n'en étaient pas sûrs ?
La science, c'est ce que l'on sait. Il faut environ 15 secondes pour tuer tous les micro-organismes sur un poulet à cent soixante degrés.