أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقرير سلامة الغذاء: شبوتل مكسيكان جريل، جامعة 1760 إن دكتور #2، بلانتيشن، فلوريدا 33322، الولايات المتحدة

    منذ 11 شهر عمل

    التقرير التنظيمي

    1760 North University Drive, Plantation, 33322 Florida, United States

    تاريخ الإغلاق: 09/28/2023

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - معقم الكلور في غسالة الأطباق لا يتمتع بالحد الأدنى من القوة المناسبة. توقف عن استخدام غسالة الأطباق للتعقيم وقم بإعداد التعقيم اليدوي حتى يتم إصلاح غسالة الأطباق وتعقيمها بشكل صحيح. تركيز الكلور الملحوظ عند 200 جزء في المليون. يُنصح المشغل بإعداد حوض مكون من 3 أقسام. **تحذير**

    - أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. 4 حشرات طائرة تطير حول المطبخ 10 حشرات طائرة تهبط على عبوات من المناشف الورقية والقش. 5 حشرات طائرة تهبط على الرف ممسكة بمنشفة ورقية وقش. 1 حشرة طائرة تطير حول حوض غسيل اليدين بجوار حوض إعداد الطعام. 1 حشرة طائرة تطير حول صندوق القمامة. ما يقرب من 5 حشرات طائرة حية تطير وتهبط على صناديق رف المشروبات الغازية بجوار المكتب. 2 حشرة طائرة تهبط على رف مواد الخدمة الفردي بجوار باب الخروج 1 حشرة طائرة تهبط على حزمة من الأكياس الورقية على الرف بجوار باب الخروج. 8 حشرات طائرة تهبط على صناديق من الورق المقوى في منطقة غسيل الأطباق. 2 حشرة طائرة تطير من مواد خدمة واحدة مقابل آلة الأطباق. 2 حشرة طائرة تطير وتهبط على الحائط في منطقة المكتب. **تحذير**

    - أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة آمنة، بخلاف اللحوم المشوية الكاملة، يتم الاحتفاظ بها ساخنة عند أقل من 135 درجة فهرنهايت. لوحظ - موقد؛ فاصوليا سوداء (75-118 فهرنهايت - مقبض ساخن)؛ حبوب البينتو (85 فهرنهايت - الاحتفاظ بالحرارة). قام الموظف بوضع الأشياء لإعادة تسخينها. كانت العناصر خارج درجة الحرارة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. تمت الملاحظة - الصندوق الساخن؛ الدجاج (103 فهرنهايت - الحجز الساخن)؛ الأرز البني (129-135 فهرنهايت - الاحتفاظ بالحرارة)؛ (115-146 فهرنهايت - الاحتفاظ بالحرارة) لوحظ - طاولة البخار؛ الكارنيتاس (130 فهرنهايت - الاحتفاظ الساخن)؛ حبوب البينتو (126 فهرنهايت - الاحتفاظ الساخن) كانت المواد خارج درجة الحرارة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. قام الموظف بوضع الأشياء لإعادة تسخينها **الإجراء التصحيحي المتخذ** **تحذير**

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا

    #chipotlemexicangrill #plantation #florida #us

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    بدأت أنا وشريكي نعاني من أعراض التسمم الغذائي في نفس الوقت في صباح اليوم التالي بعد تناول الطعام في الأبقار السمينة، وتمكنا من تتبعها إلى Chubby Cattle لأنها كانت الوجبة الوحيدة المشتركة بيننا. كان هذا محبطًا للغاية وقادنا إلى الشك في أن بعض الأطباق ربما تم تحضيرها… شاهد المزيد

    #rowlandheights #california #us #اللحوم

    في 30 أغسطس، تناولت عدة جولات من العسل والصويا ولحم البقر والبطن ولحم الصدر. كنت أغمسها في الملح الذي يقدمونه على الجانب وأكلها مع الأرز فقط. هذا كل ما استهلكته خلال ذلك العشاء وكانت وجبتي الأخيرة. بعد 6 ساعات، استيقظت في منتصف الليل، وكنت أعاني من ألم… شاهد المزيد

    #arlington #texas #us #لحمبقري #عسل #الأرز #بريسكت #صويا

    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء
    المصدر المشتبه به: كانت مخاريط الآيس كريم التي تم شراؤها في نفس النادي زنخة
    البداية: على الفور
    المدة: من 4 إلى 12 ساعة
    المرضى: 4 أشخاص  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

    #samsclub #bradenton #florida #us #آيسكريم

    أطلب دورداش من Applebee وزوجي وبدأت أعاني من الإسهال وآلام المعدة بعد فترة وجيزة من تناولنا السلطة من هناك. كان كلانا يعاني من الإسهال طوال الليل. استمر عملي حتى اليوم التالي، حيث كان أكثر حدة قليلاً من زوجي.  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة

    #applebees #santafe #newmexico #us #سلطة

    تناولت العشاء في ماندارين يوم الخميس 19 سبتمبر 2024، حوالي الساعة 8 مساءً مع ابني. كانت الخدمة سيئة، وعندما كنت أغادر، بدأت أشعر بالإعياء. من المهم الإشارة إلى أنني رأيت موظفي المطبخ في الجزء الخلفي من المطعم يدخنون ويتحدثون. لم يكن البعض يرتدون شبكات شعر ولا يزالون… شاهد المزيد

    #markham #ontario #ca

    بدأت شركة MAMTAKIM Inc. طوعًا في سحب قرفة Scortisoara Macinata/المطحونة بسبب المستويات المرتفعة من الرصاص. تم توزيع المنتج في العديد من الولايات بما في ذلك FL و CT و GA و CA و TN و PA و OH و NY و SC في الولايات المتحدة الأمريكية.

    المنتج… شاهد المزيد

    #us

    تقوم شركة أسلي فاين فودز من وودريدج، إلينوي بسحب مسحوق أسلي سينامون بسعة 7 أوقية لأنه من المحتمل أن يكون ملوثًا بالرصاص. تم توزيع المنتج في مينيسوتا وإنديانا وإلينوي وميسوري وأوهايو ووصل إلى المستهلكين من خلال متاجر البيع بالتجزئة.

    قد لا يؤدي التعرض قصير المدى لمستويات منخفضة… شاهد المزيد

    #us

    تم ربط شركة Hana Koa Brewing Company في هونولولو بحالة مؤكدة من التهاب الكبد A، وفقًا لوزارة الصحة في هاواي (DOH). الشخص المصاب هو موظف خدمة طعام في المؤسسة، مما قد يؤثر على عدد غير محدد من العملاء.

    حددت وزارة الصحة فترة المخاطر بين 3 و 16… شاهد المزيد

    #honolulu #hawaii #us #التهابالكبدa

    أكلت أنا وزوجي علبة من مرق اللحم البقري القذر وأصبنا بمرض عنيف بعد حوالي 5-6 ساعات. كان الشيء الوحيد الذي أكلناه في ذلك اليوم ومن الواضح أن الحساء هو الجاني.. هذا هو المكان الذي تم شراء العلبة فيه  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #harristeeter #charlotte #northcarolina #us #لحمبقري #dintymoore