تقرير
تقرير سلامة الغذاء: مطعم Coconuts، 17458 طريق فرونت بيتش، بنما سيتي بيتش، فلوريدا 32413، الولايات المتحدة.
منذ 5 أيام • عمل
التقرير التنظيمي
17458 Front Beach Road, Panama City Beach, 32413 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 10/30/2024الانتهاكات:
- أولوية عالية - معقم الكلور في غسالة الأطباق ليس عند الحد الأدنى المناسب من القوة. مطهر الكلور الملحوظ عند 0 جزء في المليون. قام الموظف بتغيير المطهر. تم تصحيحه إلى 100 جزء في المليون. **تم تصحيحه في الموقع**
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. الجمبري الخام المرصود المخزن فوق الكيسو. قام المدير بنقل الجمبري الخام إلى الرف السفلي. **تم تصحيحه في الموقع**
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ وجود 13 صرصورًا حيًا في المناطق التالية: 6 على الأرض بجوار مبرد السلطة، و 6 على أرضية منطقة الأطباق، و 1 على أرضية منطقة البار. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
16