تقرير سلامة الغذاء - Crosby's Dock، Charleston South Carolina

2223 Folly Road, Charleston, 29412 South Carolina, United States

اشترى المأكولات البحرية النيئة هناك مساء السبت. ضع كيسًا من الثلج فوقه على الفور في مبرد جيد. قاد 45 دقيقة للتأجير، برودة داخل الشاحنة. ضع المأكولات البحرية الباردة الثلاجة بالحجم الكامل، الرف السفلي. قاد يوم الأحد المنزل 4 ساعات، الجليد على رأس المأكولات البحرية في برودة، داخل الشاحنة. وضعت على الفور في الثلاجة. طهي الاسكالوب بعد ظهر اليوم التالي، على الشواية. الشيء الوحيد الذي كان علي أن آكل. تتذكرهم الزوجة برائحة «مريبة» (عفوًا). 9 ساعات في وقت لاحق من ليلة الاثنين كان لديهم إسهال شديد جدًا وقيء شديد جدًا، شديد جدًا. طوال الليل، 9 مرات كل 30-45 دقيقة. أسوأ ما مررت به وأول منذ عقود.
ليست جيدة. | الأعراض: إسهال, قيء