تقرير سلامة الغذاء: Excellent Dumpling House، شارع ويست 23، مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.

New York, 10011 New York, United States

تاريخ الإغلاق: 16 يوليو 2026

سبب الإغلاق:
تم إغلاق المطعم بسبب مشكلات متعددة تتعلق بسلامة الغذاء، تشمل وجود صراصير حية، وآثار تدل على وجود فئران، وذباب، وظروف قد تجذب الآفات أو تؤويها. كما وجد المفتشون أن الأغذية والمستلزمات غير محمية من التلوث، وأن الأسطح المخصصة لملامسة الطعام لم تُغسل وتُعقَّم بشكل صحيح، وأن بعض الأغذية كانت ملوثة أو متلوثة تلوثاً متبادلاً أو مصدرها غير معتمد أو مجهول. كما كانت الأغذية الباردة التي تستلزم التحكم في درجة الحرارة محفوظة فوق درجات الحرارة المطلوبة. وشملت المشكلات الإضافية أسطح معدات غير نظيفة أو يصعب تنظيفها، ومشكلات في الصرف الصحي أو التخلص من مياه الصرف، والتخلص غير السليم من النفايات السائلة، فضلاً عن مبيدات حشرية أو محطات طعم لم يُتعامل معها بشكل صحيح.

المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.