Informe de seguridad alimentaria: Excellent Dumpling House, West 23 Street, Manhattan, NY, USA.

New York, 10011 New York, United States

Fecha de cierre: 16 de julio de 2026

Motivo del cierre:
El restaurante fue cerrado debido a múltiples problemas de seguridad alimentaria, incluyendo cucarachas vivas, evidencia de ratones, moscas y condiciones que podrían atraer o albergar plagas. Los inspectores también encontraron alimentos y suministros no protegidos contra la contaminación, superficies en contacto con alimentos no lavadas ni desinfectadas correctamente, y alimentos contaminados, con contaminación cruzada o provenientes de una fuente no aprobada o desconocida. Los alimentos fríos que requieren control de temperatura se mantuvieron por encima de las temperaturas requeridas. Los problemas adicionales incluyeron superficies de equipos sucias o difíciles de limpiar, problemas de drenaje o eliminación de aguas residuales, eliminación inadecuada de residuos líquidos y pesticidas o estaciones de cebo que no fueron manejados correctamente.

Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.