تقرير سلامة الغذاء: فاين فود كويزين، شارع إيست 116، مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.

New York, 10029 New York, United States

تاريخ الإغلاق: 23 يونيو 2026
سبب الإغلاق:
لم يتم توفير جهاز منع السيفون أو منع التدفق العكسي حيث يكون مطلوباً؛ المعدات أو الأرضية غير مصرفة بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي تالف أو لا يعمل بشكل صحيح. التخلص من الكثافة أو النفايات السائلة بشكل غير لائق.
لا توجد منشأة لغسل اليدين في غرفة المرحاض أو بجانبها أو في نطاق 7.5 متر من منطقة تحضير الطعام أو خدمة الطعام أو غسيل الأواني. منشأة غسل اليدين غير متاحة أو مسدودة أو تُستخدم لأغراض غير غسل اليدين. لا يوجد ماء جارٍ ساخن وبارد أو الماء بضغط غير كافٍ. لا يوجد صابون أو جهاز مقبول لتجفيف اليدين.
نظام التخلص من مياه الصرف الصحي غير متوفر أو غير ملائم أو غير كافٍ أو غير معتمد.
لم يتم تعليق لافتة غسل اليدين بالقرب من حوض غسل اليدين أو فوقه.
المنشأة غير خالية من أماكن الإيواء أو الظروف المواتية للقوارض والحشرات أو الآفات الأخرى.
سطح أو معدات غير ملامسة للطعام مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو غير محافظ على نظافتها، أو غير مختومة أو مرفوعة أو متباعدة أو قابلة للتحريك بشكل صحيح للسماح بإمكانية الوصول للتنظيف من جميع الجوانب وأعلى وأسفل الوحدة.
أمر أو إشعار معلق أو مطلوب تعليقه من قِبل الإدارة تم تشويهه أو إعاقته أو إزالته.
صراصير حية في منطقة الطعام أو غير الطعام في المنشأة.
منطقة تحضير الطعام أو منطقة تخزين الطعام أو أي منطقة أخرى يستخدمها الموظفون أو الزبائن، ملوثة بمياه الصرف الصحي أو النفايات السائلة.
غسيل الأطباق والأواني: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأدوات والمعدات، غير كافٍ.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.