تقرير سلامة الغذاء: مدرسة فريدريش إل جان العامة، شارع نورث ولكوت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

3149 North Wolcott Avenue, Chicago, 60657 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 2 مايو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مياه جارية ساخنة في حوض غسيل يدوي لغرفة ما قبل الروضة #103. كانت درجة حرارة الماء في الحوض 81. 6f. تعليمات للإصلاح والصيانة مع درجة حرارة لا تقل عن 100 فهرنهايت للتسخين مع صمام الخلط. انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-030 (ج). لم يتم إصدار أي اقتباس.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتوفيرها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: الحمامات المذكورة في مكان العمل مع أوعية القمامة وعدم وجود أغطية. تعليمات لتزويد علب القمامة بأغطية في جميع الحمامات النسائية والحمامات للجنسين

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظ تقشير الطلاء على سقف منطقة الطعام الإعدادية للأغذية. تعليمات لتنظيف وإعادة طلاء طلاء تقشير على السقف

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: لاحظ التهوية القذرة والمتربة داخل حمامات الطالب. تعليمات للتنظيف والصيانة.

المصدر: chicago.gov