تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: غريت ووك، 2605 طريق سيمبسون، كيسيمي، فلوريدا 34744، الولايات المتحدة.
منذ سنة • عمل
2605 Simpson Road, Kissimmee, 34744 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 02/13/2024الانتهاكات:
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة مع أو مع الأطعمة الجاهزة للأكل في الفريزر - ليست جميع المنتجات معبأة تجاريًا. يتم تخزين الدجاج النيء فوق الخضروات الجاهزة للأكل في متناول اليد في الفريزر. يتم تخزين الدجاج النيء فوق كراب رانجون في متناول اليد في الفريزر. **تكرار الانتهاك**
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية التي تم العثور عليها. 1 صرصور حي على رف السرعة يحجب حوض يد يقع بجوار حوض مكون من ثلاث حجرات 1 صرصور حي يزحف على الحائط وهو جزء من ممر قديم في الفريزر يقع بجوار حوض مكون من ثلاث حجرات 3 صراصير حية تزحف إلى الداخل لوضع الحاويات والأغطية بجوار بئر البخار في خط الطهي 2 صرصور حي على الأسلاك الكهربائية الموجودة خلف الأسود في خط التبريد 1 صرصور حي على الأرض تحت التخزين الجاف إجمالي المسارات: 8 صراصير حية** شكوى إدارية**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
3
تعليقات
تعليق