تقرير سلامة الغذاء: Guatemex, 18th Ave, Brooklyn, NY, USA.

11204 New York, United States

تاريخ الإغلاق: 15 يونيو 2026
سبب الإغلاق:
الأغذية أو المستلزمات أو المعدات غير محمية من مصادر التلوث المحتملة أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة، أو من حاويات العملاء القابلة لإعادة الملء وإعادة الاستخدام. التوابل غير موجودة في حاويات أحادية الاستخدام أو لا يتم توزيعها مباشرة من قِبل البائع.
المنشأة غير خالية من أماكن الإيواء أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
أقمشة المسح لا تُخزَّن نظيفة وجافة، أو في محلول معقم، بين الاستخدامات.
وجود أدلة على فئران أو فئران حية في مناطق الأغذية أو غير الغذائية بالمنشأة.
غسيل الأواني والأدوات: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأدوات والمعدات، غير كافٍ.
الأغذية النيئة أو المطبوخة أو المحضرة مغشوشة أو ملوثة أو متلوثة تلوثاً متبادلاً، أو لم يتم التخلص منها وفقاً لخطة HACCP.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.