تقرير سلامة الغذاء: هاو تشي، الشارع الرئيسي، كوينز، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.

11355 New York, United States

تاريخ الإغلاق: 7 مايو 2026
سبب الإغلاق:
لا يوجد إجراء تشغيل موحد مكتوب ومعتمد لتجنب التلوث الناجم عن الحاويات القابلة للإرجاع والإعادة ملء.
نظام التخلص من مياه الصرف الصحي غير متوفر، أو غير ملائم، أو غير كافٍ، أو غير معتمد.
المنشأة غير خالية من أماكن الاختباء أو الظروف المواتية لوجود القوارض والحشرات أو الآفات الأخرى.
لا يتم غسل الأسطح المخصصة لملامسة الأغذية وشطفها وتعقيمها بشكل صحيح بعد كل استخدام وعقب أي نشاط قد يكون تسبب في تلوث.
النظافة الشخصية غير كافية. الملابس الخارجية ملوثة بمواد ملوثة محتملة. لا يُرتدى غطاء الشعر الفعّال حيثما يكون مطلوباً. يُرتدى المجوهرات على اليدين أو الذراعين. يُستخدم طلاء الأظافر أو لا تُحافظ على الأظافر نظيفة ومقصوصة.
لا توجد مرفق لغسل اليدين داخل دورة المياه أو بجانبها أو في نطاق 7.5 متر من منطقة تحضير الطعام أو خدمة الطعام أو غسيل الأواني. مرفق غسل اليدين غير متاح أو مسدود أو يُستخدم لأغراض غير غسل اليدين. لا يوجد ماء جارٍ ساخن وبارد أو الماء بضغط غير كافٍ. لا يوجد صابون أو جهاز مقبول لتجفيف اليدين.
الأغذية أو المستلزمات أو المعدات غير محمية من مصادر التلوث المحتملة أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاويات العملاء القابلة لإعادة الملء وإعادة الاستخدام. التوابل غير موضوعة في حاويات أحادية الاستخدام أو لا يتم توزيعها مباشرة من قِبل البائع.
وجود صراصير حية في منطقة الأغذية أو غير الغذائية بالمنشأة.
لا تُوفَّر مستلزمات أحادية الاستخدام. يُعاد استخدام المستلزمات أحادية الاستخدام أو لا تكون محمية من التلوث أثناء النقل أو التخزين أو التوزيع. أنابيب الشرب غير مغلفة بالكامل أو لا يتم توزيعها من جهاز صحي.
لا يوجد إمداد بمياه الشرب أو أنه غير كافٍ. الماء أو الثلج غير صالح للشرب أو مصدره غير معتمد. المياه المعبأة غير معتمدة من ولاية نيويورك. يوجد توصيل متقاطع في نظام إمداد مياه الشرب.
شهادة حماية الغذاء (FPC) غير محتفظ بها من قِبل مدير أو مشرف عمليات الغذاء.
المعدات أو الأدوات المعقمة، بما في ذلك أدوات توزيع الطعام قيد الاستخدام، تُستخدم أو تُخزَّن بشكل غير صحيح.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.