تقرير
11209 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 22 يوليو 2026سبب الإغلاق:
تم إغلاق المنشأة بسبب نشاط الآفات ومشكلات سلامة الغذاء. وجد المفتشون صراصير حية، وآثاراً تدل على وجود فئران وذباب أو آفات مزعجة أخرى، فضلاً عن ظروف قد تجذب الآفات أو تؤويها. كما لم يتم الاحتفاظ بالأغذية عند درجات الحرارة الآمنة المطلوبة، بما في ذلك الأغذية الباردة المحفوظة في درجات حرارة مرتفعة للغاية والأغذية الساخنة المحفوظة دون 60 درجة مئوية (140 درجة فهرنهايت). وشملت المشكلات الإضافية عدم غسل الأسطح الملامسة للأغذية وشطفها وتعقيمها بشكل صحيح، وأسطح المعدات غير النظيفة أو التي يصعب تنظيفها، والمبيدات الحشرية أو المواد الكيميائية السامة التي لم تكن مُصنَّفة أو مخزَّنة أو مستخدَمة بشكل صحيح.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
39
تعليقات
تعليق