تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: هوليداي إن شيكاغو أوهير إريا، 5615 N كمبرلاند أفينيو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • عمل
5615 North Cumberland Avenue, Chicago, 60631 Illinois, United States
خط مع وصمة عار وطبقات عميقة. تعليمات لإعادة الانتهاء أو استبدال.49 - الأسطح اللاصقة غير الغذائية/الغذائية نظيفة
- تعليقات: تعليمات إلى التفاصيل نظيفة والحفاظ على رفوف التخزين المعدنية مع تراكم العفن المفرط داخل برودة المشي في.
51 - تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: وجدت بخاخ في بالوعة مقصورة 3 تسرب في منطقة غسل الصحون الخلفية. تعليمات لإصلاح.
55 - المرافق المادية المركبة والصيانة والنظيفة
- تعليقات: تعليمات لإصلاح بلاط الأرضيات فضفاضة من قبل غسالة الصحون في منطقة إعداد/غسل الصحون.
55 - المرافق المادية المركبة والصيانة والنظيفة
- تعليقات: تعليمات لتفصيل نظيفة والحفاظ على الأرضيات تحت وحول بن الجليد وراء شريط لمنع إيواء الآفات.
57 - جميع العاملين في مجال الأغذية لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- تعليقات: معالج الطعام (ق) مع عدم وجود دليل على شهادة تدريب معالج الطعام. تعليمات لتوفير.
58 - التدريب على مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: العثور على أي تدريب حساسية وافق وفقا للسلطة الفلسطينية 100-0367 في الموقع. أوعز إلى أي شخص لديه شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للامتثال للتدريب على مسببات الحساسية.
المصدر: chicago.gov
22
تعليقات
تعليق
