تقرير سلامة الغذاء: Io&te Llc, Stanton Street, Manhattan, NY, USA.

New York, 10002 New York, United States

تاريخ الإغلاق: 21 يوليو 2026

سبب الإغلاق:
تم إغلاق المنشأة بسبب مشكلات متعددة تتعلق بسلامة الغذاء والسيطرة على التلوث. لم تكن الأغذية أو الإمدادات أو المعدات محمية من التلوث المحتمل، وبعض الأسطح أو المعدات المخصصة للتلامس مع الغذاء لم تكن مصنوعة أو موضوعة أو مُصانة بشكل صحيح. كما افتقرت المنشأة إلى معدات كافية للحفظ الساخن أو البارد للحفاظ على الأطعمة الحساسة للحرارة عند درجات الحرارة المطلوبة، ولم يكن لديها مقياس حرارة غذائي متاح بشكل صحيح، ولم تقم بتخزين أقمشة التنظيف بشكل مناسب بين الاستخدامات. وشملت المشكلات الإضافية عدم توفر طريقة معتمدة لغسل الأغذية وغياب إجراءات مكتوبة للحيلولة دون التلوث الناجم عن الحاويات القابلة لإعادة الملء.

المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.