Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Io&te Llc, Stanton Street, Manhattan, NY, USA.
há 2 dias
New York, 10002 New York, United States
Data de encerramento: 21 de julho de 2026Motivo do encerramento:
O estabelecimento foi encerrado devido a múltiplos problemas de segurança alimentar e controlo de contaminação. Os alimentos, suprimentos ou equipamentos não estavam protegidos contra possível contaminação, e algumas superfícies ou equipamentos em contacto com alimentos não estavam devidamente fabricados, colocados ou mantidos. A instalação também carecia de equipamentos suficientes de manutenção a quente ou a frio para conservar os alimentos sensíveis à temperatura nas temperaturas exigidas, não dispunha de um termómetro alimentar devidamente acessível e não armazenava corretamente os panos de limpeza entre utilizações. Os problemas adicionais incluíam a ausência de um método aprovado para lavar os alimentos e a falta de procedimentos escritos para prevenir a contaminação proveniente de recipientes recarregáveis.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova Iorque.
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