تقرير سلامة الغذاء - Ironworks Hotel Indy، Indianapolis Indiana

2721 East 86th Street, Indianapolis, 46240 Indiana, United States

01/22/18. في مؤتمر عمل. تناولنا العشاء في مطعم الفندق، توفير. طلبت الدجاج ولكن اضطررت إلى إعادته لأنني لم أطلب صلصة تشيلي. بعد ساعات قليلة، كنت أتقيأ وأعاني من إسهال شديد، مصحوبًا بالحمى والتشنج. استمر هذا كل 30 دقيقة لمدة ست ساعات. في وقت لاحق، كان يجب أن أذهب إلى المستشفى. فاتني المؤتمر في اليوم التالي لأنني كنت أضعف من أن أنهض من السرير. لحسن الحظ لدي صديق عزيز يعيش في إندي، وأحضرت لي بعض السوائل. في اليوم الثالث اضطررت للعودة إلى ولايتي الأصلية. لم آكل لمدة ثلاثة أيام أخرى، فقط المفرقعات والسوائل. لقد كان فظيعًا. لن أزور هذا المطعم مرة أخرى. على الإطلاق. أعتقد أنني ما زلت مصدومة. لم أكن مريضًا أبدًا في حياتي. | الأعراض: إسهال, حمى, غثيان, قيء, تشنجات, ضعف