تقرير سلامة الغذاء: جون دونات آند كوفي شوب، ميرتل أفينيو، بروكلين، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.

11205 New York, United States

تاريخ الإغلاق: 5 مايو 2026
سبب الإغلاق:
سطح أو معدات غير ملامسة للأغذية مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو غير محافظ على نظافتها، أو غير مختومة أو مرفوعة أو متباعدة أو قابلة للتحريك بشكل صحيح للسماح بإمكانية التنظيف من جميع الجوانب وأعلى وأسفل الوحدة.
الأغذية أو المستلزمات أو المعدات غير محمية من مصادر التلوث المحتملة أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة، أو من حاويات العملاء القابلة لإعادة الملء وإعادة الاستخدام. البهارات والتوابل غير موضوعة في حاويات أحادية الاستخدام أو غير موزعة مباشرة من قِبل البائع.
المنشأة غير خالية من أماكن الإيواء أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
سطح ملامس للأغذية لم يُغسل ويُشطف ويُعقَّم بشكل صحيح بعد كل استخدام وعقب أي نشاط قد يكون تلوث فيه.
وجود دليل على فئران أو فئران حية في مناطق الأغذية أو غير الغذائية بالمنشأة.
معدات أو أدوات معقمة، بما في ذلك أدوات توزيع الأغذية قيد الاستخدام، مستخدمة أو مخزنة بشكل غير صحيح.
التهوية الميكانيكية أو الطبيعية غير متوفرة، أو غير كافية، أو مركبة بشكل غير صحيح، أو في حالة سيئة، أو تفشل في منع والسيطرة على التراكم المفرط للشحوم والحرارة وتكثف البخار والأبخرة والروائح والدخان أو الأدخنة.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.