تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: كام واو، 12895 SW 42 ستريت، ميامي، فلوريدا 33175، الولايات المتحدة.
منذ سنة • عمل
12895 Southwest 42nd Street, Miami, 33175 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 05/23/2024الانتهاكات:
أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - منشفة ورقية/ورقية غير غذائية تستخدم كبطانة لحاوية الطعام. منشفة ورقية غير صالحة للطعام تمت ملاحظتها في اتصال مباشر مع السبرينغ رولز. **تحذير** - من فحص المتابعة 2024-05-23: أولوية عالية - منشفة ورقية/ورقية غير غذائية تستخدم كبطانة لحاوية الطعام. منشفة ورقية غير صالحة للطعام تمت ملاحظتها في اتصال مباشر مع السبرينغ رولز. **تم تمديد الوقت**
أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ وجود صرصور حي واحد يستريح على الرف السفلي بالقرب من حاوية المعكرونة داخل بابين يمكن الوصول إليه في المبرد مقابل منطقة المعرض. لوحظ وجود ما يقرب من 7 صراصير حية تزحف على الأرض تحت حوض مكون من 3 أقسام في منطقة المطبخ. لوحظ وجود صرصور حي واحد يزحف على الأرض تحت مبرد التحضير عند خط الطهي. لاحظ 3 صراصير حية تزحف على الأرض تحت غسالة الأطباق في غرفة غسيل الأدوات. **تحذير** - من فحص المتابعة 2024-05-23: لوحظ وجود صرصور حي واحد يزحف على قائمة الطعام في المنضدة الأمامية. **تم تمديد الوقت**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
6
تعليقات
تعليق