Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Kam Wow, 12895 SW 42nd Street, Miami, FL 33175, Estados Unidos.
hace 1 año • negocio
12895 Southwest 42nd Street, Miami, 33175 Florida, United States
Fecha de cierre: 23/05/2024Infracciones:
Alta prioridad: desde la inspección inicial: alta prioridad: papel o toalla de papel no aptos para alimentos que se utilizan como forro para recipientes de alimentos. Se observó una toalla de papel no apta para uso alimentario en contacto directo con los rollitos de primavera. **Advertencia** - De la inspección de seguimiento del 23 de mayo de 2024: Prioridad alta: papel o toalla de papel no aptos para alimentos utilizados como forro para recipientes de alimentos. Se observó una toalla de papel no apta para uso alimentario en contacto directo con los rollitos de primavera. **Tiempo ampliado**
Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observó una cucaracha viva descansando en el estante inferior cerca de un recipiente con fideos dentro del alcance de 2 puertas en una hielera frente al área de exposición. Se observaron aproximadamente 7 cucarachas vivas arrastrándose por el suelo debajo del fregadero de 3 compartimentos en el área de la cocina. Se observó una cucaracha viva arrastrándose por el suelo debajo del enfriador de preparación en la línea de cocción. Se observaron 3 cucarachas vivas arrastrándose por el suelo debajo de la máquina de platos en la sala de lavado de vajilla. **Advertencia** - De una inspección de seguimiento del 23 de mayo de 2024: Se observó una cucaracha viva arrastrándose por el menú del mostrador. **Tiempo ampliado**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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