تقرير
{النتيجة_النهائية|تقرير سلامة الغذاء} - Kwik Trip، Clearwater Minnesota
منذ 8 أشهر •reported by user-ctdt4127 • عمل
8191 179th Street, Clearwater, 55320 Minnesota, United States
توقفت في Kwik Trip #104 يوم الجمعة في وقت مبكر من مساء الجمعة. اشتروا سلطة الكراب المعبأة والخبز والآيس كريم إلى جانب المواد الغذائية الأخرى. قمنا بعد فترة وجيزة بإعداد السندويشات مع سلطة الكراب. زوجي لديه 3، كان لدي واحد. وشاركنا آيس كريم مابلينوت من نيتشرز تاتش. في غضون ساعات قليلة، بدأ زوجي يشعر بأنه «غير عادي»، واعتقد أنه ربما أكل أكثر من اللازم. سرعان ما عانى من بداية مفاجئة للإسهال، ثم عدة نوبات من الغثيان والقيء، تليها قشعريرة وحمى منخفضة الدرجة. عانى من نوبات أخرى من القيء في وقت لاحق بعد حوالي 12 ساعة من تناول الطعام. كان لدي المزيد من الإسهال ونوبة واحدة من القيء، مصحوبة بقشعريرة وآلام في الجسم وحمى متقطعة منخفضة الدرجة. نظرًا لأن زوجي تناول ثلاث شطائر من سلطة السلطعون وتناولت واحدة فقط، فقد دفعنا ذلك إلى الاعتقاد بأن هذا هو السبب في أن أعراضه كانت أكثر حدة. بعد 24 ساعة، ما زلنا نعاني في بعض الأحيان من بعض التشنجات المعوية والإسهال، وبعض الأوجاع والحمى المنخفضة الدرجة. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى, قشعريرة, آلام الجسم, غاز, تشنجات
4