Rapport par
{Final_Result|Rapport sur la sécurité alimentaire} - Kwik Trip, Clearwater Minnesota
il y a 8 mois •reported by user-ctdt4127 • entreprise
8191 179th Street, Clearwater, 55320 Minnesota, United States
Je me suis arrêté au Kwik Trip #104 vendredi en début de soirée. J'ai acheté leur salade de krab emballée, leur pain, leur crème glacée et d'autres produits alimentaires. Nous avons rapidement préparé des sandwichs avec la salade de crabe. Mon mari en a 3, j'en ai eu un. Et nous avons partagé la crème glacée aux noix d'érable « Nature's Touch ». Au bout de quelques heures, mon mari a commencé à se sentir « inhabituel » et a pensé qu'il avait peut-être trop mangé. Peu de temps après, il a ressenti une diarrhée soudaine, puis plusieurs crises de nausée et de vomissements, suivies de frissons et d'une faible fièvre. Il a eu d'autres épisodes de vomissements plus tard environ 12 heures après avoir mangé. J'ai eu plus de diarrhée et un épisode de vomissements, accompagnés de frissons, de courbatures et d'une faible fièvre intermittente. Comme mon mari a mangé trois sandwichs à la salade de crabe et que je n'en ai mangé qu'un, nous avons cru que c'était la raison pour laquelle ses symptômes étaient plus graves. 24 heures plus tard, nous éprouvons encore parfois des crampes gastro-intestinales et de la diarrhée, ainsi que des courbatures et une faible fièvre. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Frissons, Douleur corporelle, gaz, Crampes
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