تقرير سلامة الغذاء: كافيتيريا لا ليبرتاد ماركت، 701 دبليو فلاجلر ستريت، ميامي، فلوريدا 33130، الولايات المتحدة.

701 West Flagler Street, Miami, 33130 Florida, United States

تاريخ الإغلاق: 02/07/2024

الانتهاك:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. تمت ملاحظة ما يقرب من 56 صرصورًا حيًا في المناطق التالية: 20 تحت الحوض الثلاثي في الجزء الخلفي من المطعم 4 في آلة التقطيع 6 تحت الفرن في الغرفة الخلفية 6 تحت سخان المياه 10 تحت حوض الممسحة 10 بين الحائط والوصول في الفريزر في منطقة المطبخ الخلفي. **تحذير** - من فحص المتابعة 2024-02-07: لوحظ وجود 11 صرصورًا حيًا في المناطق التالية: 1 يعيش تحت آلة صنع الثلج في المنطقة الإعدادية 1 تحت رف تخزين المعدات النظيفة في المنطقة الإعدادية 2 يعيش تحت أرفف تخزين الصودا في المطبخ الخلفي 1: يعيش تحت فرن بيتزا صغير في الغرفة الخلفية 1 يعيش في سخان المياه 1 يعيش على الحائط في الحوض الثلاثي 3 يعيش في متناول اليد في الفريزر خلف المنطقة الإعدادية 1 يعيش على الأرض في منطقة المطبخ الخلفي. **شكوى الإدارة**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا