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监管报告

食品安全报告:美国佛罗里达州迈阿密 W 弗拉格勒街 701 号 LA LIBERTAD MARKET 自助餐厅 33130。

2年前 商业

701 West Flagler Street, Miami, 33130 Florida, United States

截止日期:2024 年 7 月 2 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。在以下区域观察到大约 56 只活蟑螂:餐厅后面的三水槽下有 20 只活蟑螂 4 在切片机 6 后室烤箱下方 6 在热水器下方 10 在拖把水槽下方 10 在墙壁之间,伸到后厨房的冰箱里。**警告**——来自后续检查 2024-02-07:观察到以下区域有 11 只活蟑螂:1 只生活在准备区的制冰机下 1 在准备区的清洁设备储存架下 2 生活在后厨房的苏打储存架下 1 生活在后室的小披萨烤箱下 1 住在热水器下 1 生活在三水槽的墙上 3 生活在准备区后面的冰箱里 1 生活在后厨房区域的地板上。**管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部

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