أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أريد أن:
أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    تقرير سلامة الغذاء: Lacoco's Pizza & Wings, 3350 W 47th St, Chicago, IL 60632, USA

    منذ 4 سنوات reported by user-ttzhp591 عمل

    Lacoco's Pizza & Wings, 3350 W 47th St, Chicago, IL 60632, USA

    3350 West 47th Street, Chicago, 60632 Illinois, United States

    Inspection Failure: 2019-6-28
    Details OBSERVED NO PERSON IN CHARGE DURING INSPECTION. INSTRUCTED MANAGER TO DESIGNATE PERSON IN CHARGE DURING ALL HOURS OF OPERATION. PRIORITY FOUNDATION
    OBSERVED NO CHICAGO FOOD SANITATION MANAGER ON DUTY WHEN COOKED PORK(145.3F) PREPARED AND SERVED. A CERTIFIED MANAGER MUST BE ON SITE AND CERTIFICATE POSTED AT ALL TIMES TCS FOOD PREPARED AND SERVED. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-38-012
    OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010
    OBSERVED NO PROCEDURES OR SUPPLIES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE CLEAN UP POLICY AND SUPPLIES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
    OBSERVED SEVERAL BOXES OF SPOILED PRODUCE(CAULIFLOWER, MUSHROOMS, PEPPERS, GARLIC, ETC)STORED IN BASEMENT STORAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO DISCARD APPROXIMATELY 50LBS AND $100 OF PRODUCE. ALL FOOD STORED SHALL BE IN SAFE AND IN GOOD CONDITION. PRIORITY CITATION ISSUED 7-38-005
    OBSERVED EMPLOYEE WASHING MULTI-USE EQUIPMENT AND UTENSILS IN 3-COMPARTMENT SINK WITH NO SANITIZER AND 3-COMPARTMENT SINK NOT SET UP. INSTRUCTED MANAGER TO PROPERLY SET UP 3-COMPARTMENT SINK TO WASH, RINSE, AND SANITIZE FOOD EQUIPMENT AND UTENSILS. PRIORITY CITATION ISSUED 7-38-025
    OBSERVED READY TO EAT TCS FOOD STORED IN REACH-IN COOLERS NOT DATED. ALL REFRIGERATED READY TO EAT TCS FOOD HELD MORE THAN 24 HOURS MUST BE CLEARLY MARKED WITH DATE BY WHICH FOOD TO BE SOLD, DISCARDED, OR CONSUMED. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
    OBSERVED NO METAL STEM THERMOMETER AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE FOR INTERNAL TEMPERATURES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
    OBSERVED NO PEST CONTROL LOG BOOK AVAILABLE. PEST CONTROL LOG BOOK MUST BE AVAILABLE UPON INSPECTION. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-38-020(C)
    OBSERVED TWO BOXES OF TORTILLAS STORED ON FLOOR. INSTRUCTED MANAGER TO ELEVATE ALL FOOD SIX INCHES OFF FLOOR.
    OBSERVED SOILED WIPING CLOTHS STORED ON PREP TABLES. INSTRUCTED TO STORE IN SANITIZING SOLUTION BETWEEEN USES.
    OBSERVED MULTI-USE EQUIPMENT AND UTENSILS STORED ON FLOOR. INSTRUCTED TO PROPERLY WASH, RINSE, SANITIZE EQUIPMENT/UTENSILS AND STORE OFF FLOOR, INVERTED IN A SANITARY MANNER
    OBSERVED SINGLE SERVICE ARTICLES NOT INVERTED IN PREP AREA. INSTRUCTED TO INVERT ALL SINGLE SERVICE ARTICLES TO PROTECT FROM CONTAMINATION.
    OBSERVED FOOD STORED IN LARGE WHITE KITCHEN TRASH BAGS IN BASEMENT CHEST FREEZERS. INSTRUCTED MANAGER TO PROPERLY STORE FOOD IN FOOD GRADE BAGS OR CONTAINERS.
    OBSERVED NO SANITIZER TEST KIT AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE TEST KIT FOR PROPER SANITIZER CONCENTRATION IN 3-COMPARTMENT SINK AND SANITIZING SOLUTIONS. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-35-005
    OBSERVED FOOD DEBRIS AND GREASE BUILDUP ON COOKING EQUIPMENT, PREP TABLES, SHELVING UNITS, SINK, COOLERS, FREEZERS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN ALL FOOD AND NON-FOOD CONTACT SURFACES AND EQUIPMENT.
    OBSERVED NO HOT RUNNING WATER(73.4F) AT HAND WASHING SINK, 3-COMPARTMENT SINK, WASHBOWL, AND UTILTIY SINK. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE HOT RUNNING WATER UNDER CITY PRESSURE. PRIORITY CITATION ISSUED 7-38-030(C)
    OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLE IN WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    OBSERVED EXCESSIVE AMOUNT OF CLUTTER STORED IN BASEMENT. INSTRUCTED TO REMOVE ALL UNUSED EQUIPMENT AND ARTICLES TO PREVENT PEST HARBORAGE.
    OBSERVED GREASE BUILDUP AND FOOD DEBRIS ON FLOOR. INSTRUCTED MANGER TO CLEAN FLOORS AND MAINTAIN.
    OBSERVED NO FOOD HANDLER TRAINING AVAILABLE. ALL EMPLOYEES MUST PROVIDE FOOD HANDLER TRAINING.
    OBSERVED NO ALLERGEN TRAINING AVAILABLE. ALL CERTIFIED MANAGERS MUST PROVIDE ALLERGEN TRAINING.
    Source: Chicago Health Department. | الأعراض: إسهال

    #chicago #illinois #us #pork #garlic

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    M
    بعد تناول الفشار والناتشوز وشرب السلاشي، عانيت من الغثيان والإسهال طوال الليل.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, قشعريرة

    #cinemark #rochester #newyork #us #popcorn

    تقوم شركة Dairy Manufacturers Inc. بإخطار المستهلكين بمشكلة تتعلق بالسلامة مرتبطة بمنتج يمثل امتدادًا لعملية سحب طوعية مستمرة. تقوم D-M الآن بتنبيه المستهلكين إلى أن عينة من هذا المنتج قد أثبتت أنها إيجابية لـ Cronobacter spp. تم توزيع حاويات Crecelac بسعة 12.4 أونصة بشكل أساسي في مارس… شاهد المزيد

    #texas #us

    K
    في 6/9/24، أثناء السفر في رحلة عمل، توقفت عند هذا الموقع قبل تسجيل الوصول إلى فندقي مباشرة على الطريق. لقد طلبت كومبو ديلوكس واحد. أنا فقط قبل ذلك وكان للخس طعم غريب. بعد حوالي 6 ساعات، أصبت بالإسهال الشديد والقيء والغثيان. لقد عانيت من هذه الأعراض منذ… شاهد المزيد

    #culvers #westdesmoines #iowa #us #إيه #lettuce

    B
    اشتريت Spanikopeta الليلة سبانيكوبيتا واحدة من قسم الأطعمة الجاهزة. هذا كل ما أكلته. بدأ المرض بعد 3 ساعات  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

    #wholefoodsmarket #newyork #newyork #us

    تقوم شركة Khee Trading, Inc. طواعية بسحب المحار المجمد نصف القشرة المستورد من كوريا بسبب التلوث المحتمل بالنوروفيروس. تم توزيع المنتج في ولايات متعددة بما في ذلك كاليفورنيا.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو محار مجمد نصف قشرة مستورد من كوريا وله رقم الدفعة التالي والتواريخ المتأثرة:
    -… شاهد المزيد

    #us #نوروفيروس

    M
    مساء أمس، طلبت بوريتو مع الأرز الأبيض والفاصوليا السوداء والدجاج من مطعم شيبوتل، وأكلت حوالي 1/8 منه فقط. بعد حوالي ساعة، أصيب بمرض عنيف. تقيأ كل شيء.  | الأعراض: قيء

    #chipotlemexicangrill #sanantonio #texas #us #burrito #chicken #rice #blackbeans

    تقوم شركة Bonneval Foods، LLC بسحب جميع منتجاتها المصنوعة من جلد الخنزير المشوي بسبب العلامة التجارية الخاطئة والمواد المسببة للحساسية غير المعلنة. يحتوي المنتج الذي تم استرجاعه على القمح وفول الصويا، وهما من مسببات الحساسية المعروفة، والتي لم يتم الإعلان عنها على ملصق المنتج. تم توزيع هذا… شاهد المزيد

    #allergicreaction #louisiana #us #allergen

    قامت شركة Schoepfer، وهي شركة ألبان فرنسية، بسحب جبن «Tomme de brebis corse» طواعية بسبب اكتشاف الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج في جميع أنحاء فرنسا. بدأ الاستدعاء طواعية من قبل Schoepfer دون أمر من المحافظة.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:
    - جبنة «تومي دي بريبيس كورس»… شاهد المزيد

    #fr #الليستيريا

    W
    طلبت وليمة العائلة، وحصل كل واحد على شطيرة مختلفة. (جاءت وجبة العيد الخاصة بنا مع 4 شطائر والخبز الطويل وسلطة سيزر وحساء بروكلي شيدر) كل واحد على ما يرام إلا أنا. لاحظت أنني بدأت في التشنج، وظننت أنه ربما يكون ذلك الوقت من الشهر... أدركت لاحقًا أنني… شاهد المزيد

    #panerabread #fullerton #california #us #bread #broccoli #cheddar #salad #sandwich #soup

    أصدرت تعاونية كونسورتسيو ريونيت ديلا بيسكا «مارسيدي» استدعاءً لمنتجها «أرسيل كور - فونجول فيراسي مارسيدي». يرجع السحب إلى وجود السموم الحيوية المحبة للدهون الموجودة في الطحالب البحرية، والتي لا تتوافق مع الرخويات ذات الصدفتين. توجد هذه السموم عادةً في الطحالب البحرية وهي غير متوافقة مع الرخويات ذات… شاهد المزيد

    #it #توكسينالمحار

    آخر 30 يومًا