تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: لوس براذرز لاتين فود، 5205 إيدجووتر دكتور، أورلاندو، فلوريدا 32810، الولايات المتحدة.
منذ سنة • عمل
5205 Edgewater Drive, Orlando, 32810 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 08/07/2024الانتهاكات:
أولوية عالية - بدأ الموظف العمل مع الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين أولاً. **تحذير**
أولوية عالية - فشل الموظف في غسل اليدين قبل ارتداء القفازات لبدء مهمة العمل مع الطعام. بدأ Cook في إعداد الطعام للعميل دون غسل اليدين **تحذير**
أولوية عالية - غسل الموظف يديه بالماء البارد. **تحذير**
أولوية عالية - غسل الموظف يديه بدون صابون. **تحذير**
أولوية عالية - منشفة ورقية/ورقية غير غذائية تستخدم كبطانة لحاوية الطعام. منشفة ورقية تحت الخس النظيف والطماطم المقطعة **تحذير**
أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق أو مع المنتجات غير المغسولة. الدواجن الخام المخزنة فوق المنتجات**تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
12
تعليقات
تعليق