Informe de seguridad alimentaria: Los Brothers Latín Food, 5205 Edgewater Drive, Orlando, FL 32810, Estados Unidos.

5205 Edgewater Drive, Orlando, 32810 Florida, United States

Fecha de cierre: 08/07/2024

Infracciones:
Prioridad alta: el empleado comenzó a trabajar con alimentos, a manipular equipos o utensilios limpios o a tocar artículos de un solo servicio sin envolver sin lavarse primero las manos. **Advertencia**

Alta prioridad: el empleado no se lavó las manos antes de ponerse los guantes para iniciar una tarea relacionada con la comida. Cook comenzó a preparar la comida para el cliente sin lavarse las manos**Advertencia**

Alta prioridad: el empleado se lavó las manos con agua fría. **Advertencia**

Alta prioridad: el empleado se lavó las manos sin jabón. **Advertencia**

Alta prioridad: papel o toalla de papel no aptos para alimentos que se utilizan como forro para recipientes de alimentos. Toalla de papel debajo de lechuga limpia y tomates cortados **Advertencia**

Alta prioridad: alimentos crudos para animales almacenados sobre o con productos sin lavar. Aves crudas almacenadas sobre productos **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida